零食和塑身就像鱼和熊掌不可兼得一样困扰着很多爱美女性，不过有一种食物例外——开心果。它含有大量的蛋白质、脂肪和膳食纤维，而这三种成分均可增加满足感和延长再次感到饥饿的时间，重要的是开心果是纤维含量最高的坚果之一，膳食纤维有助于控制血糖、降低血清胆固醇含量，并可控制体重。

热量：614 大卡(100克可食部分)

　　分类：坚果种子，树坚果类

　　开心果为什么能减肥

　　开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点；富含维生素B和维生素E、纤维、矿物质以及抗氧化剂；能防止细胞衰老、心脏病、糖尿病和白内障；可降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。

　　开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源，还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。

根据营养专家介绍，30粒开心果就是一份美味、健康的饱食份量，摄入的热量约为100卡路里。开心果营养丰富，不仅能控制每日正餐外的食欲，还有利于控制体重，是名副其实的“瘦身坚果”。

　　开心果是含纤维素最多的坚果之一，有利于体重的控制

　　每次吃一盎司(28克)的开心果就含3克的纤维。比许多其他坚果零食多，甚至比一些整粒水果更多。纤维有助于控制血糖，让您有饱腹感，还有利于体重控制。

　　真正瘦下来的方法并不是吃更少的东西甚至不吃，相反，是摄入更多有助于减肥的食物，也就是富含纤维素的食物。开心果就是其中之一